Profesjonalne Warsztaty Kulinane z mistrzem cukiernictwa Tomaszem Dekerem odbywać się będą w hotelu Kuracyjnym w Orłowie (al. Zwycięstwa 255). Może w nich wziąć udział każdy, kto jest fanem czekolady, tart, ciastów, babeczek i deserów. Oto program warsztatów: - 1.10.2011 r., godz. 17.00 - 20.00 - Wariacje na temat czekolady: praliny, trufle, ciasta czekoladowe, torty i suflety czekoladowe;- 9.10.2011 r. godz. 16.00 - 19.00 - Serniki i serniczki na polskich serach jak i mascarpone, serniki amerykańskie na philadelphii, zastosowanie jogurtu greckiego w deserach typu light; - 27.10.2011 r., godz. 18.00 - 21.00 - Polska jesień i jej owoce: jabłka, gruszki, pigwa, śliwki, malina, jeżyna, rokitnik, jarzębina;- 29.10.2011 r., godz. 17.00 - 20.00 - Wariacje na temat czekolady: praliny, trufle, ciasta czekoladowe, torty i suflety czekoladowe.Warsztaty są odpłatne. Organizatorzy zapewniają wszystkie niezbędne produkty do przygotowywania wypieków i deserów. Grupy liczyć będą 14 osób, a zajęcia trwać będą od 3 do 4 godzin. Każdy z uczestników otrzyma dyplom pamiątkowy oraz recepturę i niespodzianki. Informacje oraz zapisy: kulinarne.warsztaty@gmail.com.Profil na Facebooku: https://www.facebook.com/TrojmiejskieWarsztatyKulinarne. Opublikowano: 28.09.2011 00:00 Autor: Małgorzata Omachel - Kwidzińska (m.omachel@gdynia.pl)