Przygotowanie efektownych tortów, nowoczesnych deserów czy ciast świata to dla niej bułka z masłem. Cukiernicze pyszności wychodzą spod jej ręki od lat. Stawia na ciekawy smak i mniej znane w naszym kraju przepisy. Diana Volokhova, właścicielka cukierni „Więcej”, prowadzi firmę wraz z mężem. Cukiernictwem interesowała się od najmłodszych lat. Z czasem przygotowywanie deserów stało się jej pasją, którą przekuła w biznes. Na miejsce prowadzenia swojej firmy nieprzypadkowo wybrała Gdynię. O wszystkim zdecydowała miłość. Na lotnisku w Moskwie poznała gdynianina, który dziś jest jej mężem. I tak, podążając za głosem serca, trafiła do naszego miasta. Od 5 lat prowadzi tu cukiernię. Jej pasją są podróże, dlatego zapoznaje klientów z wypiekami z różnych zakątków świata. Przyrządza m.in. kanadyjskie ciasto red velvet, kijowski tort bezowy, grecką baklawę czy francuskie tarty. Na początku prowadziła firmę z koleżanką, jednak po roku jej wspólniczka zrezygnowała z tego biznesu. Od tego czasu wspiera ją mąż, który pomaga w dostawach zamówień.„Wtorki z Rodzinnymi” to miejska akcja promująca lokalne firmy, które na stałe wpisały się w gdyński krajobraz.Głównymi bohaterami są lokalni przedsiębiorcy oraz ich rodziny. Dzięki materiałom można poznać kilka pokoleń osób, które na miejsce prowadzenia własnego biznesu już wiele lat temu wybrały Gdynię. Nie brakuje również historii młodych, pierwszopokoleniowych firm działających w naszym mieście. Materiały są dostępne na stronie internetowej i facebookowym profilu Gdyńskiego Centrum Wspierania Przedsiębiorczości oraz gdyńskim kanale YouTube. Projekt realizują Gdyńskie Centrum Wspierania Przedsiębiorczości oraz Agencja Rozwoju Gdyni. Opublikowano: 15.09.2022 14:56 Autor: Karolina Szypelt (k.szypelt@gdynia.pl)