Malika ist spezialisiert auf das kulinarische Leben in den Maghreb-Ländern Marokko, Algerien und Tunesien, die eine Kombination aus arabischer, französischer und mediterraner Küche sind. Gerichte aus nordafrikanischen Ländern basieren hauptsächlich auf Fleisch und Fisch mit exotischen und aromatischen Gewürzen.Art der Küche: Maghreb (Nordafrika), Mittelmeer.
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