Czy każdy kucharz jest po części naukowcem? Zdecydowanie tak! Często nie zdajemy sobie sprawy, że wykonywane przez nas kuchenne czynności w rzeczywistości są fizycznymi i chemicznymi doświadczeniami. W Experymencie jednak zwyczajne gotowanie to za mało – dlatego wspólnie z Wami tworzyć będziemy kuchnię molekularną! Po świątecznym eksperymentowaniu czeka na Was kolejna dawka wiedzy, a wśród nich zaskakująco efektowne doświadczenia! Zapraszamy od 27 do 29 grudnia i 6 oraz 7 stycznia! Do zobaczenia w CNE na WARSZTATACH RODZINNYCH. Kuchnia molekularna 2.0. W naukowej kuchni uczestnicy: poznają sposoby na kreatywne wykorzystanie domowych przypraw oraz ich właściwości sprawdzą, czy da się stworzyć mleczne dzieła sztuki dowiedzą się o naturalnych produktach pełniących w kuchni rolę wskaźników pH stworzą potrawy kuchni molekularnej, w tym kawior oraz specjalny makaron wiek 6+termin 27-29.12-2023 i 06-07.01 2024 | godz. 11:00, 13:00 i 15:00czas ok. 60 minutbilety 20 zł za osobę wstęp na warsztaty | 15 zł za osobę wstęp na wystawyKliknij i zarezerwuj miejsce! Opublikowano: 19.12.2023 13:05 Autor: Paweł Szyca (p.szyca@experyment.gdynia.pl) Zmodyfikowano: 19.12.2023 16:05 Zmodyfikował: Paweł Jałoszewski