Uwaga! W sobotę PKO Gdynia Półmaraton. Sprawdź zmiany w organizacji ruchu.
Co nowego

Biznes pachnący kawą #wGdyni

Arletta Kępińska, właścicielka kawiarni, przed „Kosmosem” (fot. materiały Gdyńskiego Centrum Wspierania Przedsiębiorczości)

Arletta Kępińska, właścicielka kawiarni, przed „Kosmosem” (fot. materiały Gdyńskiego Centrum Wspierania Przedsiębiorczości)

To miejsce z klimatem. Panuje tam ciepła, przyjacielska atmosfera. Od progu wita wszystkich zapach aromatycznej kawy, a w tle gra muzyka z płyt winylowych. Mowa o kawiarni „Kosmos”, która powstała w lokalu, gdzie wcześniej znajdował się zakład kaletniczy. Stworzyła ją Arletta Kępińska, a pomogło jej w tym grono przyjaciół. Historię tego miejsca oraz jego właścicielki zaprezentowano w kolejnym odcinku cyklu „Wtorki z Rodzinnymi”. To seria krótkich filmów o wyjątkowych lokalnych firmach – zarówno tych wielopokoleniowych, jak i tych, które dopiero rozwijają skrzydła.


Siła tego miejsca tkwi we wspólnocie i przywiązaniu do tradycji. Jego właścicielkę oczarowała witryna lokalu i mozaika zrobiona ze skórzanych pasków – pozostałość po zakładzie kaletniczym, który tu wcześniej działał. Elementy te pozostały nietknięte i wciąż można je podziwiać, popijając aromatyczną kawę. W ten sposób doceniono poprzednich właścicieli i specyficzny klimat lokalu – rodem z lat 70. A to tylko część historii „Kosmosu”. Kawiarnię stworzyła Arletta Kępińska, a pomagali jej w tym przyjaciele. Wszystko z miłości do Gdyni. Więcej o historii tego miejsca i biznesu można się dowiedzieć, oglądając drugi odcinek czwartej edycji cyklu „Wtorki z Rodzinnymi”.

„Kosmos” znajduje się na najstarszej ulicy Gdyni – przy Starowiejskiej 25. Można tam napić się kawy – również speciality, herbaty, a także zjeść ciasto domowej roboty czy kanapki. Odwiedzających lokal od progu wita muzyka. Odbywają się tam również koncerty i warsztaty. Właścicielka organizuje też cupping, podczas którego opowiada o różnych metodach parzenia kawy.




„Wtorki z Rodzinnymi” to miejska akcja promująca lokalne firmy, które na stałe wpisały się w gdyński krajobraz. W ramach czwartej edycji cyklu przygotowano 8 krótkometrażowych filmów. Ich bohaterami są lokalni przedsiębiorcy oraz ich rodziny. Dzięki materiałom można poznać kilka pokoleń osób, które na miejsce prowadzenia własnego biznesu już wiele lat temu wybrały Gdynię. Nie brakuje również historii młodych, pierwszopokoleniowych firm działających w naszym mieście. Materiały są dostępne na stronie internetowej i facebookowym profilu Gdyńskiego Centrum Wspierania Przedsiębiorczości oraz gdyńskim kanale YouTube. Projekt realizują Gdyńskie Centrum Wspierania Przedsiębiorczości oraz Agencja Rozwoju Gdyni.

Przypomnijmy, że filmowy cykl ruszył w połowie grudnia 2020 roku. W pierwszej odsłonie zaprezentowano 20 gdyńskich firm rodzinnych, a w drugiej – 10 lokalnych przedsiębiorstw. W trzeciej edycji można było poznać historie 12 rodzinnych biznesów. We wtorek, 23 kwietnia ruszyła czwarta odsłona cyklu.

Więcej informacji o działaniach Gdyni związanych z promowaniem firm rodzinnych można znaleźć na facebookowym profilu Firmy Rodzinne Gdynia.

  • ikonaOpublikowano: 01.05.2024 15:40
  • ikona

    Autor: Magdalena Czernek (m.czernek@gdynia.pl)

  • ikonaZmodyfikowano: 02.05.2024 14:13
  • ikonaZmodyfikował: Agnieszka Janowicz
ikona

Zobacz także

Najnowsze